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こだわり抜いた屋台骨の味をご賞味ください
屋台骨ラーメン

香味スープ、淡麗スープ、
濃厚スープの3種類を
独自の配合でブレンドして、
毎日欠かさず継ぎ足し続けています。
羽釜を用い、
最大限の火力で抽出したスープは、
旨味とコクが別格です。

 

チャーシュー|ねぎ

※アレルギー:小麦、豚、大豆

宮崎ラーメン

あっさりとした豚骨スープに
つるんとソフトな中太麺。
宮崎定番の一杯。

 

チャーシュー|ねぎ|もやし

※アレルギー:小麦、豚、大豆

屋台骨餃子

パリッともちもちの皮に
野菜の甘味と肉の旨味を
ギュッと閉じ込めた
手仕込みの餃子。

 

宮崎餃子|にら餃子|
にんにく餃子|辛餃子

※アレルギー:小麦、豚、大豆、ごま

本店のみの取り扱いとなります

店舗限定メニュー

魚介つけ麺
魚介ラーメン

自慢の豚骨プープと
4種の魚介をブレンドした
濃厚特製スープと
全粒粉太麺がクセになる一杯。

 

チャーシュー|たまご|ねぎ|
魚介(サバ、ウルメイワシ、カツオ、宗田節)

※アレルギー:小麦、大豆、豚、卵、サバ